MALZEMELER:


  • 6 adet orta boy havuç,
  • 1 paket pötibör bisküvi,
  • 6 yemek kaşığı şeker,
  • 1 bardak dövülmüş fındık,
  • 1/2 bardak hindistancevizi
YAPILIŞI:Havuçları rendenin küçük tarafıyla rendeleyin.Bir tavaya şekeri ve havucu ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.Diğer yandan bisküvileri iyice ufalayın.Havucu ocaktan alıp ılıttıktan sonra bisküvileri ekleyin ve yoğurun.Havucun büyüklügüne göre bisküviyi azaltıp arttırabilirsiniz.Daha sonra fındığıda bu karışıma eleyin.Bekletmeden yuvarlayıp hindistancevizine bulayın.İsterseniz düz bir borcama yayıp üzerine hindistancevizi serpip keserek de servis yapabilirsiniz.Oda güzel görünüyor.Servis tabağına alıp üzerine kalan hindistancevizini serpin.


AFİYET OLSUN