İşçi alımı

+ Yeni Konu aç
Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Pancar Salatası Tarifleri

Yemek Tarifleri Katagorisinde ve Salata ve Meze Tarifleri Forumunda Bulunan Pancar Salatası Tarifleri Konusunu Görüntülemektesiniz.->Pancar Salatası 5 adet orta boy pancar 2 kahve fincanı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 5 diş sarımsak 1 tatlı ...

  1. #1
    Şirine Seabell - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Üyelik tarihi
    Temmuz.2007
    Nereden
    İstanbul
    Mesajlar
    37.020

    Thumbs up Pancar Salatası Tarifleri

    s11
    s11
    Pancar Salatası

    5 adet orta boy pancar
    2 kahve fincanı sirke
    1 tatlı kaşığı tuz
    5 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı şeker

    Pancarları soyup yıkayın, 2 fincaan sirke, bir kaşık tuz ve bir tatlı kaşığı şeker kattığınız bol suda pişinceye kadar haşlayın. Sudan çıkarıp soğumadan dilimleyin. Soğuyunca suyundan bir miktar alın, 1 fincan sirkeye 5 sarımsağı ezerek karıştırın ve salatanın içine döküp karıştırarak servis yapın.



    Pancar Salatası

    Malzemeler: 3 adet küçük boy kırmızı pancar, 3 adet orta boy enginar, 1 adet orta boy domates, l adet orta boy havuç, yarım limonun suyu, yarım kahve fincanı sirke, 3 diş sarımsak, 1 kahve fincanı zeytinyağı ve yeterince tuz.

    Hazırlanışı: Yıkanıp, ayıklanmış olan enginarları uygun büyüklükte bir tencereye alarak, üzerini aşacak kadar sıcak limonlu su ilavesiyle yumuşayana kadar haşlayalım. Ayrı bir tencereye kırmızı pancarları alıp, onunda üzerini aşacak kadar su ilave edip yumuşayana kadar haşlayalım. Haşlanan pancarları tencereden alarak kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyelim. Rendelenmiş pancarların içine sirke, dövülmüş sarımsak, tuz ve zeytinyağının yarısını ekleyip karıştırarak enginarların göbeklerini dolduralım. Orta boy havucun kabuklarını soyup rendeleyelim. İçine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırarak enginarların üzerine yerleştirelim. Enginarları servis tabağına alıp küp doğranmış domateslerle süsleyerek servis yapalım.



    Pancar salatası

    500 gr. pancarı yıkayıp 30 dakika haşlayın ve küp şeklinde doğrayın. 2 adet kırmızı soğanı ince doğrayın. 1 adet limonun suyunu sıkın. 1 adedini ise ince ince dilimleyin. Bir kapta 1 tatlı kaşığı esmer şeker ve 1/2 tatlı kaşığı sumağı karıştırın. 1 tatlı kaşığı portakal suyu ve sıktığınız yeşil limonun suyunu katın. Zeytinyağı da ilave edin. Tüm malzemeyi bir salata kabına koyun. İnce ince kıyılmış 1 demet taze nane, tuz ve karabiber katın ve karıştırın.



    PANCAR SALATASI

    Malzeme:
    500 gr. pancar
    1 bardak sirke
    3 diş doğulmuş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı:
    Pancarların yaprakları ve sapları kesilerek atılır. Bir tencereye sirke ve su konularak pancarlar da içerisine bırakılır ve tencere ateşe oturtulur. İyice pişip pancarlar yumuşaymca, sıcak suyu dökülür, kabukları ayrılır ve yarım parmak eninde halka halka doğranarak çukur bir kaba konulur. Üzerlerine tuz serpilip, sirke dökülür ve bir tarafa bırakılır. 5 - 6 saat sonra sarmısak ilâve edilerek servis yapılır.



    PANCAR SALATASI

    500 gram pancar
    3 diş soyulmuş sarımsak (arzuya bağlı)
    1 bardak sirke
    1 miktar tuz

    1) Bir tencereye, yaprak kısımları çıkarılmış ve yıkanmış 500 gram pancar ile 1 çorba kaşığı sirke koyarak, üstlerini iyice kaplayabilecek kadar su doldurduktan sonra, pancarların içlerine çatal girebilecek yumuşaklığa gelinceye kadar bunları haşlamalıdır. (Sirke pancarların kırmızı olmalarına yardım eder).
    2) Pancarlar pişince, sıcak suyunu dökerek, soğutmadan kabuklarını soymalı, sonra da bunları yarım parmak inceliğinde halkalara doğradıktan sonra, çukurca bir kâseye koymalı ve üstlerine de derhal 1 mik-miktar tuz ile 1 bardak sirke ilâve ettikten sonra beş altı saat kadar bir tarafa bırakmalı ve tabağa alarak servis yapmalıdır.

    Arzu edilirse: sirkeye, doğulmuş 3 diş sarımsak ilâve etmek mümkündür.



    malzemeleri:
    1 kg patates, 3 havuç, dereotu, taze soğan, süzme yoğurt, mayonez, pancar, limon, sarımsak.

    yapılışı:
    patatesleri haşlayıp, rendeleyin. havuçları küplere bölüp yağda kavurun. patates, taze soğan, maydanoz, dereotu, mayonez, yoğurt, sarımsak, limon ve tuzu karıştırın. Geniş çukur bir kabın dibine jelatin yerleştirin. en alta pancarları rendeleyin. onun üzerine havuçlerı, onun da üzerine biraz önce yaptığınız karışımı rendeleyin. kabınızı ters çevirip, jelatinden kurtardınız mı rengarenk bir tepeye sahip olacaksınız.

  2. #2
    Şirine Seabell - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Üyelik tarihi
    Temmuz.2007
    Nereden
    İstanbul
    Mesajlar
    37.020

    Standart

    s11
    Pancar Salatası 4 adet orta boy pancar 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı tuz 4 diş sarımsak 1 tutam toz şeker 1 kahve fincanı zeytinyağı Pancarlar soyulur, tencereye bol miktarda su, tuz, şeker ve sirke konur, kaynayınca pancarlar atılır, yumuşayıncaya kadar haşlanır, sıcakken hemen dilimlenir, servis tabağına sıralanır, üzerine dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı gezdirilir. PANCAR SALATASI Malzeme : 3-4 adet kırmızı pancar, 1 bardak sirke, 3-4 diş sarmısak, tuz. Yapılışı: 1- Pancarın yaprak kısımlarını ayıklayıp yıkayınz. 2- Bir tencereye koyup üstlerini iyice örtecek kadar su koyunuz. 3- 1 bardak sirkeyi de koyup tencereyi ateşe koyunuz, «Sirke pancarın güzel kırmızı halde haşlarimasını sağlar.» 4- Orta hararetli ateş üzerinde pancarlar yumuşayıncaya kadar haşlayınız. 5- Pancarları soğutmadan kabuklarını soyun yarım cm. kalınlıkta yarım dairelere doğrayıp salata tabağına zevkinize göre yerleştiriniz. 6- Üzerlerine tuz ve 1 fincan kadar sirke doğulmuş sarımsakları da koyup 1-2 saat kadar bekletiniz. 7- Bu müddet sonunda ya bütün olarak veya marulla karıştırıp servis yapınız. KIRMIZI PANCAR SALATASI 3 orta boy pancar 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 limon veya 1 çay bardağı sirke 2 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı tuz Pancarı az su ile pişirip kabuklarını soyunuz. Uzunlamasına ikiye bölüp enine yarım daire şeklinde dilimleyiniz. Salata tabağına muntazam diziniz. Tuzla sarımsağı ezip, zeytinyağı vs limon suyu ile karıştırarak salatanın üzerine gezdiriniz.

+ Yeni Konu aç

Benzer Konular

  1. Mercimekli Salatası Tarifleri
    Konu Sahibi Seabell Forum Salata ve Meze Tarifleri
    Cevap: 0
    Son Mesaj : 27.Ocak.2008, 18:37
  2. Lor Peyniri Salatası Tarifleri
    Konu Sahibi Seabell Forum Salata ve Meze Tarifleri
    Cevap: 0
    Son Mesaj : 27.Ocak.2008, 18:33
  3. Beyin Salatası Tarifleri
    Konu Sahibi Seabell Forum Salata ve Meze Tarifleri
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 27.Ocak.2008, 18:31
  4. Semizotu Salatası Tarifleri
    Konu Sahibi Seabell Forum Salata ve Meze Tarifleri
    Cevap: 1
    Son Mesaj : 27.Ocak.2008, 18:18
  5. Çin Salatası Tarifleri (Çin Yemeği)
    Konu Sahibi Seabell Forum Çin Yemekleri
    Cevap: 7
    Son Mesaj : 17.Ocak.2008, 17:06

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Pratik pasta tarifleri | promosyonbank.com